계란 크림 라면: 집에서 만드는 특별한 야식 레시피

안녕하세요, 여러분! 오늘은 평범한 인스턴트 라면을 활용해 조금 특별한 야식 레시피를 소개하려고 합니다. 바로 계란 크림 라면이에요. 크림 파스타의 부드러움과 라면의 쫄깃함을 동시에 느낄 수 있는 이 레시피, 함께 만들어 볼까요?

 

계란 크림 라면

 

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🍜 재료 (1인분)

• 인스턴트 라면: 1개
• 계란: 2개
• 우유: 100ml
• 파마산 치즈: 약간 (선택)
• 소금, 후추: 약간
• 버터: 1큰술
• 파슬리: 장식용 (선택)

 

🍳 만드는 방법

1. 라면을 끓여 면만 건져놓습니다. (스프는 별도로 보관)
2. 볼에 계란을 깨고 잘 풀어줍니다.
3. 계란에 우유를 부어 섞은 후, 소금과 후추로 간을 맞춰줍니다.
4. 팬에 버터를 녹이고 계란 우유 믹스를 부어줍니다.
5. 중약불에서 계란 우유 믹스가 조금 굳어질 때까지 볶아줍니다.
6. 라면을 넣고 잘 섞어줍니다.
7. 원하신다면 파마산 치즈를 넣어 더 풍미를 높여줍니다.
8. 그릇에 담고 위에 파슬리를 뿌려 완성!

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이 레시피는 집에서 간단하게 만들 수 있으면서도 특별한 맛을 느낄 수 있어서 야식으로 딱입니다.

 

계란 크림 라면으로 다양한 변화를 주어보세요. 여러분도 집에서 이 레시피를 시도해보고, 어떤 느낌인지 댓글로 공유해주세요! 😊