반응형 건강한 식습관1 키위 껍질까지 먹어야 하는 이유! 안녕하세요, 여러분! 오늘은 키위에 대한 흥미로운 이야기를 들려드리려고 합니다. 사과처럼 키위도 껍질째 먹을 수 있다는 사실, 알고 계셨나요? 1. 키위 껍질의 숨겨진 비밀 지난해 TV조선 '내 몸 사용 설명서'에서 키위의 껍질에 대한 흥미로운 사실을 소개했어요. 영양학 박사는 키위의 껍질에는 퀘르세틴이라는 물질이 풍부하게 들어있다고 밝혔는데요. 퀘르세틴은 항산화 작용을 하며, 암 예방에도 도움을 준다고 합니다. 키위 과육에는 55mg의 퀘르세틴이 들어있는 반면, 껍질에는 무려 2,610mg이 들어있다고 해요. 그래서 껍질까지 먹으면 혈당 조절에 큰 도움을 받을 수 있다는 거죠! 2. 키위 껍질을 맛있게 먹는 방법 그럼 키위의 껍질을 어떻게 먹어야 할까요? 방법은 정말 간단해요. 키위를 식초 물에 1분 .. 2023. 8. 14. 이전 1 다음 반응형
