반응형 초간단1 초간단 떡국 끓이는 법! 떡국은 새해가 시작되면 한국에서 전통적으로 즐기는 음식입니다. 한 그릇의 따뜻한 떡국은 새해의 시작을 알리며, 한 살 더 먹는다는 의미를 가지고 있습니다. 오늘은 집에서 쉽고 맛있게 떡국을 끓이는 방법을 공유하려고 합니다. 준비물 떡국떡 200g 소고기(불고기용) 100g 대파 1대 마늘 2쪽 국간장 1큰술 소금, 후추 약간 김가루, 참기름 (선택 사항) 달걀 2개 멸치육수 6컵 (멸치와 다시마로 직접 육수를 내거나 인스턴트 육수 사용 가능) 떡국 육수 준비하기 멸치육수를 준비합니다. 멸치와 다시마를 물에 넣고 약한 불에서 20분간 끓인 후, 멸치와 다시마를 건져내면 육수가 준비됩니다. 인스턴트 육수를 사용할 경우, 물 6컵에 육수 파우더를 풀어주세요. 소고기 및 야채 준비하기 소고기는 얇게 썰어 국간장.. 2024. 2. 4. 이전 1 다음 반응형