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일상의 요리12

계란 크림 라면: 집에서 만드는 특별한 야식 레시피 안녕하세요, 여러분! 오늘은 평범한 인스턴트 라면을 활용해 조금 특별한 야식 레시피를 소개하려고 합니다. 바로 계란 크림 라면이에요. 크림 파스타의 부드러움과 라면의 쫄깃함을 동시에 느낄 수 있는 이 레시피, 함께 만들어 볼까요? 🍜 재료 (1인분) 인스턴트 라면: 1개 계란: 2개 우유: 100ml 파마산 치즈: 약간 (선택) 소금, 후추: 약간 버터: 1큰술 파슬리: 장식용 (선택) 🍳 만드는 방법 라면을 끓여 면만 건져놓습니다. (스프는 별도로 보관) 볼에 계란을 깨고 잘 풀어줍니다. 계란에 우유를 부어 섞은 후, 소금과 후추로 간을 맞춰줍니다. 팬에 버터를 녹이고 계란 우유 믹스를 부어줍니다. 중약불에서 계란 우유 믹스가 조금 굳어질 때까지 볶아줍니다. 라면을 넣고 잘 섞어줍니다. 원하신다면 파마.. 2023. 8. 7.
자취생 필독! 5분 만에 완성하는 심플 요리 3가지 자취생들을 위한 빠르고 간편한 심플 요리 레시피! 5분 만에 완성하는 건강하고 맛있는 요리법을 지금 바로 확인하세요! 안녕하세요, 자취생 여러분! 바쁜 일상 속에서 요리를 준비하는 것은 쉽지 않죠? 특히 자취생들에게는 간편하면서도 영양 가득한 요리법이 필요합니다. 그래서 오늘은 5분 만에 완성할 수 있는 심플 요리 레시피 3가지를 소개하려고 합니다. 준비물도 간단하니, 바로 시작해 볼까요? 1. 토마토 계란 볶음 재료: 토마토 1개, 계란 2개, 소금, 후추, 식용유 조리법: 토마토를 작은 크기로 썰어줍니다. 팬에 식용유를 두르고 계란을 풀어 볶아줍니다. 토마토를 추가하고 소금, 후추로 간을 해줍니다. 잘 섞어 볶다가 토마토가 약간 무르게 되면 완성! 2. 참치 마요 덮밥 재료: 참치캔 1개, 마요네즈 .. 2023. 8. 7.
달콤한 여름의 즐거움, 칼로리 걱정 없는 팥빙수 만들기 여름의 달콤함, 팥빙수 안녕하세요, 요리캔버스의 여러분! 오늘은 여름철 음식 중 하나인 '팥빙수'에 대해 이야기해보려 합니다. 팥빙수는 여름철에 시원하게 즐길 수 있는 음식으로, 달콤한 맛과 함께 여름 더위를 식혀주는 매력이 있습니다. 팥빙수의 칼로리 걱정 하지만 팥빙수는 달콤한 맛 때문에 칼로리가 높아, 다이어트 중인 사람들에게는 부담스러울 수 있습니다. 그래서 오늘은 칼로리 걱정 없이 즐길 수 있는 팥빙수 레시피를 소개하려 합니다. 칼로리 걱정 없는 팥빙수 레시피 재료: 팥 1컵, 통조림 무가당 호박 1컵, 무설탕 녹차 아이스크림 2스쿱, 무설탕 녹차 파우더 1큰술, 얼음 2컵, 천연 감미료 (스테비아나 에리스리톨) 적당량 팥은 물에 하루 동안 불려줍니다. 팥이 충분히 불어나면 물을 버리고 팥을 냄비.. 2023. 8. 4.
여름철 필수 음식, 시원한 냉면의 매력에 빠져보자 여름의 시작, 냉면과 함께 안녕하세요, 요리캔버스의 여러분! 오늘은 여름철 음식 중 하나인 '냉면'에 대해 이야기해보려 합니다. 냉면은 한국의 전통 음식 중 하나로, 더운 여름철에 시원하게 즐길 수 있는 음식입니다. 냉면의 기원과 종류 냉면은 원래 북한 평양 지역에서 시작된 음식으로, 한반도 전체에서 사랑받는 음식이 되었습니다. 냉면에는 크게 물냉면과 비빔냉면 두 가지 종류가 있습니다. 물냉면은 시원한 육수와 함께 먹는 반면, 비빔냉면은 고추장 기반의 양념과 함께 먹습니다. 냉면의 영양가 냉면은 단백질과 식이섬유가 풍부하며, 비타민 B1, B2를 비롯한 다양한 비타민과 미네랄이 함유되어 있습니다. 또한, 냉면의 주재료인 면발은 에너지 공급원인 탄수화물이 풍부하여 여름철에 에너지가 부족할 때 좋습니다. 냉.. 2023. 8. 4.
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